X-Mas Special: Nachspeise

Apple Crumble x Date Bites

Weiter geht's mit der Nachspeise - und das Advents-/ Weihnachtsessen ist fast komplett: wir haben ein Date Bites-Apple-Crumble für euch vorbereitet. Mega lecker, vegan und ohne Zuckerzusatz!

Ihr braucht: 

  • 2 Bio Äpfel 
  • 1 Bio Zitrone 
  • 80g Bio Haferflocken
  • 80g gemahlene Bio Mandeln/ Haselnüsse
  • 1 EL Bio Kokosöl
  • 4 EL Bio Hafermilch
  • 1 EL Bio Apfelmus 
  • 1 TL Bio Zimt
  • 1 Prise Salz 
  • So viele Date Bites eurer Wahl 
Zubereitung:

1. Äpfel kleinschneiden

 

2. Dann mit Zitronensaft, Zimt und etwas Wasser 10 Minuten köcheln lassen

 

3. Danach die trocken Zutaten mischen und dann den Rest dazugeben

 

4. Erst Äpfel dann Streusel in eine Form geben und für 20-25 min bei 180 Grad Umluft backen

 

Pro Tipp: am besten noch warm mit etwas mehr Apfelmus oder veganem Eis servieren... yummy!