Background
Wir geben zu: Bei uns heißt niemand im Team „Karl Karlo®“. Die Marke wurde nach einem gewissen Hans Carl von Carlowitz (1645-1714) benannt. Sagt euch wahrscheinlich erstmal nichts – bis jetzt. Er hat seinerzeit als erstes den Begriff der „Nachhaltigkeit“ geprägt, und forderte damals ein konsequentes Aufforsten bei der Waldbewirtschaftung. Kurz ausgedrückt: Es sollte nur so viel Wald geschlagen werden, wie auch wieder nachwächst.
Mit den Snacks von Karl Karlo® snackt ihr smart. Das heißt: Natürlich, bio und vegan, ohne Zuckerzusatz und künstliche Zusatzstoffe, gluten- und laktosefrei – und dabei minimal und recycelbar verpackt. Unsere Snacks wissen genau, was euch und unserem Planeten gut tut. Und es ist jeden Tag aufs Neue unser Ziel, für euch noch einen Happen besser und smarter zu werden. Zum Beispiel, indem wir mit möglichst vielen Produkten den Nutriscore A knacken und unsere Verpackungen recyclebar machen. Denn wir sind überzeugt, dass lecker snacken auch bewusst und nachhaltig geht, und niemand lange vorm Snackregal grübeln sollte. Also machen wir euch die Entscheidung leicht - ganz ohne schlechtes Gewissen. Und immer smart at heart <3
Unsere Werte sind: Innovation, Nachhaltigkeit, Positivität und Transparenz.
Lasst uns erstmal kurz klären, was überhaupt dieser Nutri Score ist. Er ist dafür da, Aufschlüsse über das Nährwertprofil eines Produktes zu geben und bewertet sowohl die positiven als auch weniger günstigen Nährstoffe. Fakt ist, dass er immer wieder in der Kritik steht, weil bei der Berechnung nicht alle Nähr – und Inhaltsstoffe berücksichtigt werden. Auch ist der Hintergrund des Algorithmus zur Berechnung nicht wirklich transparent und die Gewichtung der Nährstoffe zur Ermittelung des NutriScores steht in der Kritik und wird aktuell angepasst. Die Bewertung der Nährwertqualität kann am Ende aber nur durch Vereinfachung mit einem Blick wahrgenommen werden. All die detailierten Informationen könnt ihr euch ergänzend in der Nährwerttabelle auf der Verpackungsrückseite durchlesen. Der Nutri Score ist also nichts anderes als eine Nährwertampel, die einen schnellen, für jeden leicht verständlichen Überblick über das Nährwertprofil eines Lebensmittels gibt. Und natürlich auch Orientierung bietet und den alltäglichen Einkauf vereinfacht. Wir bei Karl Karlo® haben uns den hohen Anspruch auferlegt, das Beste aus unseren Produkten und dem Nutri Score rauszuholen. Heißt, im Idealfall immer die Kategorien A-B zu erreichen. Aber wir sind natürlich noch mehr als nur der Nutri Score – wir sind Nutri Smart! Daher haben wir nicht nur gute Nutri Werte, sondern noch weitere Benefits (z.B. Clean Label, Bio, vegan, keine Zusatzstoffe). Damit ihr mit Karl Karlo® smart Snacken könnt.
Der Nutri Score gibt Aufschlüsse über das Nährwertprofil eines Produktes und bewertet sowohl die positiven als auch die weniger günstigen Nährstoffe eines Lebensmittels. Genau darauf achten wir bei der Produktentwicklung. Daher ist es unser selbst auferlegter Anspruch einen guten Nutri Score Wert zu erreichen. Und das reicht uns? Absolut nicht! Zusätzlich achten wir darauf, dass unsere Produkte ein Clean Label haben. Was bedeutet: Nur natürliche Zutaten, keine Zusatzstoffe und kurze Zutatenlisten. In unsere Produkte soll also nur das rein, was auch wirklich nötig ist.